Cara Membuat Martabak Manis Enak Dan Lezat - Jika kita berjalan-jalan dan menemukan sebuah makanan dijajakan di pinggir jalan tentunya akan sangat banyak macamnya, mulai dari yang manis sampai yang asin. Tapi ada salah satu jenis makanan pinggir jalan yang cukup populer, dan pastinya bagi lidah orang Indonesia, yaitu Martabak Manis. Martabak ini pastinya memiliki penggemar yang sangat banyak, apalagi harga yang ditawarkan sangatlah terjangkau. Makanan yang biasa disebut juga dengan terang bulan atau kue bulan ini juga bisa kita buat sendiri, tapi bagaimana cara membuat martabak manis yang enak?
Cara Membuat Martabak Manis
Cara membuat martabak manis ini tentunya sangat mudah dan praktis, kita sendiri pun bisa belajar bagimana cara membuat martabak manis yang sangat enak. Dan kali ini sepertinya saat yang tepat bagi para pembaca semuanya, karena hari ini kami akan memberikan bagaimana cara membuat martabak manis yang sangat enak namun dengan cara-cara yang cukup mudah. Lalu bagaimana cara membuat martabak manis yang lezat tersebut? Mari kita simak dibawah ini.
Bahan:
- Tepung terigu (300 gr)
- Telur ayam (3 butir)
- Susu segar (500 gr)
- Gula pasir (50 gr)
- Ragi roti kering (1 bungkus)
- Baking powder (1 bungkus)
- Garam (1 sdt)
- Mentega secukupnya
Bahan Isi Martabak
- Cokelat butir/meses
- Keju parut
- Kacang tanah yang dihancurkan kasar
Cara Membuat Martabak Manis
- Campurkan semua bahan dan kemudian aduk sampai merata.
- Siapkan wajan datar yang memiliki diameter kurang lebih 25 cm, masukan mentega sampai panas dan mencair.
- Kecilkan api, tuang campuran bahan/adonan dan tunggu sampai menjadi setengah matang.
- Taburkan bahan isi sesuai dengan selera.
- Tunggu sekitar setengah menit, angkat dan lepaskan martabak dari wajan.
- Lipat martabak sampai berbentuk setengah lingkaran, lalu potong-potong dan hidangkan.
Cara membuat martabak manis diatas tentunya sangat mudah dan praktis. Untuk bahan isian martabak, bisa juga digunakan sebagai bahan yang disajikan di atas martabak. Kemudian isian dari martabak juga bisa kita kombinasikan atau diisi dengan bahan lainnya sesuai dengan selera yang kita miliki.
Cara Membuat Martabak Manis
Itulah tadi sedikit ulasan mengenai cara membuat martabak manis yang praktis dan mudah namun tetap menghasilkan rasa yang enak dan juga lezat. Semoga saja ulasan cara membuat martabak manis ini dapat bermanfaat bagi semua pembacanya.
